1-3 roky Příprava: 15 minut Vaření: 20 minut Celý recept 1 vejce 35 g mouky 20 g cukru 10 g másla Postup troubu si předehřejte na 210 °C, oddělte žloutky od bílků, vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny, postupně přidávejte mouku a čajovou lžičku vodu, vyšlehejte bílky, pomalu přidávejte do směsi, na vymaštěný plech vylejte směs a pečte v troubě asi 20 minut, před podáváním nechte vychladnout.
