6-9 měsíců Příprava: 10 minut Vaření: 25 minut 3 PL čirokové mouky Celý recept 3 PL pšeničné mouky 3 PL mouky „fonio“ 3 PL rýžové mouky 3 PL žluté kukuřičné mouky 1 PL fazolové mouky Pomerančová šťáva 1 PL cukru ½ ČL jodované soli Voda Postup v míse rozmíchejte čirokovou, pšeničnou, fonio, fazolovou a rýžovou mouku, smíchejte se 4 PL vody, v hrnci přiveďte k varu 40 ml vody a směs vylejte do vroucí vody, vařte 20 minut a přidejte sůl, přidejte ¾ skleničky pomerančové šťávy a hned odstavte z ohně, přidejte čajovou lžičku cukru, před podáváním nechte vychladit.
