Zapečený mangold 1-3 roky Příprava: 15 minut Vaření: 35 minut 10 cl mléčné výživy pro podporu růstu 1 vejce 200 g mangoldu Postup 20 g nastrouhaného sýru Gruyere troubu předehřejte na 200 °C, Celý recept mangold důkladně umyjte, odstraňte stopky a tvrdé části, nakrájejte na malé kousky, vařte v páře asi 20 minut, ve velké míse smíchejte vejce s mléčnou výživou, na dno pečící formy poskládejte mangold a navrch nalejte směs s vejci a mléčnou výživou, posypte nastrouhaným sýrem Gruyere, pečte 15 minut, pak podávejte, můžete podávat s krupicí nebo brambory, toto jídlo je ekvivalentem porce masa nebo ryby.
Boloňské těstoviny 1-3 roky Příprava: 15 minut Vaření: 20 minut Celý recept ½ rajčete 20 g mletého hovězího masa 1 malá mrkev 1 PL olivového oleje ¼ cibule 80 g malých těstovin Postup mrkev a rajče umyjte, oloupejte a nakrájejte, cibuli nakrájejte na malé kousky, na pánvi osmažte cibuli na olivovém oleji dozlatova, nejdříve přidejte najemno nakrájené hovězí maso a mrkev, vařte 10 minut, přidejte rajče a 3 PL vody, přiveďte do varu, snižte teplotu, přikryjte a nechte asi 10 minut slabě vřít, směs pak rozmixujte.
Zaječí pyré s medem a citrónem 9-12 měsíců Příprava: 10 minut Vaření: 15 minut Celý recept 60 g kuskusu 1 ČL medu 30 g vařeného zaječího masa 2 ČL citrónové šťávy 1 rajče Postup rajče umyjte a nakrájejte, zaječí maso najemno nakrájejte, ve velké míse promíchejte nakrájené rajče s medem a citrónovou šťávou, přidejte zaječí maso, promíchejte a marinujte asi 30 minut, v míse zalijte kuskus vařící vodou a nechte vsáknout, zaječí maso povařte asi 5 minut na mírném ohni, přidejte kuskus a nechte dalších 5 minut ohřát, všechno spolu rozmixujte a podávejte teplé.
Těstovinové mušličky Carbonara 1-3 roky Příprava: 10 minut Vaření: 10 minut Celý recept ½ plátku šunky 1 PL roztíratelného sýru 100 g těstovin Parmezán Postup šunku nakrájejte najemno, smíchejte těstoviny, šunku a sýr, uvařte těstoviny podle návodu, podávejte posypané parmezánem.
Jahodové chlebíčky 1-3 roky Příprava: 10 minut Vaření: 4 minuty Celý recept 30 g másla 30 g krystalového cukru 24 jahod 4 plátky vánočky Postup troubu předehřejte na 210 °C, plátky vánočky natřete máslem a posypte cukrem, poskládejte je na vymaštěný plech a nechte zapéct v troubě asi 5 minut, jahody důkladně umyjte, odstraňte stopky a nakrájejte na plátky, jahody poskládejte na plátky vánočky a na pár minut vraťte zpět do trouby, podávejte teplé.
Mrkvová kaše s mandarinkou 9-12 měsíců Příprava: 15 minut Vaření: 35 minut 1 cibule 1 zeleninový bujón 1 ČL olivového oleje 250 g mrkve 2 mandarinky Celý recept Postup mrkev umyjte, očistěte a nakrájejte na kolečka, cibuli nakrájejte najemno, cibuli a mrkev osmažte na olivovém oleji, přidejte zeleninový bujon a zalejte ho vodou tak, aby byla všechna zelenina ponořená, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut vařit na mírném ohni, v misce rozmačkejte mandarinky, sceďte šťávu a odložte bokem, sceďte zeleninu, přidejte mandarinkovou šťávu a vše smíchejte a podávejte, do směsi netřeba přidávat sůl, obsahuje ji zeleninový bujon.
Hovězí maso s rýží a cuketou 6-9 měsíců Příprava: 15 minut Vaření: 25 minut Celý recept 40 g hovězího masa 220 g cukety 50 g kulatozrnné rýže čerstvý list bazalky máslo Postup v hrnci uvařte maso, po uvaření ho pomelte, pak uvařte rýži, umyjte a nakrájejte cuketu, poté uvařte v malém množství vody, cuketu, rýži a maso rozmixujte se 2 lžičkami másla, podávejte.
Jablkový a pomerančový kompot 6-9 měsíců Příprava: 10 minut Vaření: 3 minuty 1 jablko 30 ml pomerančového džusu bez cukru Postup jablko umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky, nakrájené ovoce dejte do velké mísy, přidejte pomerančový džus a vařte 3 minuty, směs rozmixujte do jemného pyré, před podáváním nechte vychladit.
Čokoládové potěšení 1-3 roky Příprava: 15 minut Vaření: 20 minut 100 g čokolády na vaření 50 g marcarpone 5 sušenek 2 vejce 35 g mouky 15 g práškového cukru 100 ml mléčné výživy na podporu růstu 10 g másla Celý recept Postup troubu předehřejte na 180 °C, čokoládu rozlamte na malé kousky a rozpusťte ji ve vodní koupeli, ve velké míse smíchejte rozpuštěnou čokoládu s mascarpone a přidejte mouku, vejce a cukr, promíchejte, sušenky namočte do mléčné výživy, nechte nasáknout a poskládejte na dno vymaštěné dortové formy na pečení, navrch dejte směs a pečte asi 15 minut, před podáváním nechte vychladit.
Kaše s pěti druhy obilovin a fazolemi 6-9 měsíců Příprava: 10 minut Vaření: 25 minut 3 PL čirokové mouky Celý recept 3 PL pšeničné mouky 3 PL mouky „fonio“ 3 PL rýžové mouky 3 PL žluté kukuřičné mouky 1 PL fazolové mouky Pomerančová šťáva 1 PL cukru ½ ČL jodované soli Voda Postup v míse rozmíchejte čirokovou, pšeničnou, fonio, fazolovou a rýžovou mouku, smíchejte se 4 PL vody, v hrnci přiveďte k varu 40 ml vody a směs vylejte do vroucí vody, vařte 20 minut a přidejte sůl, přidejte ¾ skleničky pomerančové šťávy a hned odstavte z ohně, přidejte čajovou lžičku cukru, před podáváním nechte vychladit.
